本次研修期间在日本一共停留了两个月，在长野县茅野市的一家名为“アルペンドルフ白樺”的度假酒店中实习了绝大部分时间。我所实习的岗位是酒店内的餐厅服务员，主要工作是接待客人以及餐厅开始运营前的准备工作以及餐厅结束后的清理工作。由于这家酒店坐落在长野县的蓼科山中，酒店内的从业员以及客人几乎都是日本人，所以在这边工作以及日常生活时都能听到由日本人说出来的纯正日语，这让我学习到了许多正确的发音以及日常生活的用词等等。在我的工作即将结束的时候我很幸运的能参加酒店举办的年终慰劳会，酒店上大部分成员都会参加慰劳会，大家会聚在一起吃东西玩游戏等等，在慰劳会上我吃到了一些日本独有的“中华料理”以及本地的一些有名的甜品、特产。

在慰劳会的最后，我还和同事一起去了日本电视剧中经典的KTV环节。在工作结束后，我有一段时间能自由行动，我用这段时间去了藤沢的江之岛电车、鎌倉的海边、北千住的车站、新宿与池袋繁荣的商业街、原宿的明治神宫、浅草的浅草寺等等。